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中华料理

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中华料理位于泰州市,是一家特色餐厅,如果你到访过这个餐厅,欢迎对此餐厅发表你的点评,欢迎晒照片查看更多本地特色餐厅
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店铺照片:
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店铺信息:
  地址:海陵区城北街道海陵北路288号F2幢203-205号

  电话:0523-86241948

  口味和价位:跟朋友在这家餐厅用餐了一次,两个人一共品尝了六道菜品。猪软骨拉面是一道非常经典的日本料理菜式,这家餐厅遵循了最经典的组合,口味非常不错,汤头好像是猪骨高汤,仿佛还有昆布高汤以及白芝麻调味,滋味浓烈,鲜香浓郁,浇头有三块猪软骨、笋干、包菜、卤蛋等经典浇头组合,值得表扬的是猪软骨真的是猪的软骨,可以很明确地吃出软骨的香脆,并且肥瘦兼有,又很入味,拉面爽滑筋道,份量很大,一碗拉面下肚就能吃饱,26元并不算很贵。猪扒盖浇饭也很不错,猪扒又大又实在并且炸得非常透彻,一共有五大片,只不过缺点是稍微有些油腻,作为搭配的洋葱炒蛋中和了猪扒的油腻,调味也很适中,米饭也煮得非常不错,雪白晶莹,粒粒分明,另外用来解腻的泡菜非常好吃,以25元的价格来说性价比也很高。香酥鸡排,虽然鸡肉非常鲜嫩但是份量很少,而且也稍微有些过油,13元的价格偏贵。这家餐厅所选用的脆皮香蕉的原料是市场上的普通香蕉而不是帝王蕉、芭蕉等等,过上面包糠炸过之后使用依然香甜,但是又多了一份油腻,以12元的价格来说也偏贵了。芒果柳橙汁很明显被稀释过,但是基本的果味还在,芒果的味道比较浓而基本闻不到柳橙的味道,8元的价格也偏贵,双青果汁是什么难喝的东西?貌似是青柠汁与青苹果汁的混合果汁,味道比较淡的同时又非常非常非常酸,酸到让我流眼泪,价格也是8元,根本就是在坑人。另外这家餐厅还提供长野拉面、牛肉豆腐锅、锅烧乌冬、芝麻海菜等日式料理中比较经典的菜色,总体来说口味还算不错,只不过没有太多特点,而且无论哪道菜品,只要需要油炸,成品都很油腻,价位也不算很高,人均50元就可以吃饱。

  环境和服务:这家餐厅的环境很好,虽然餐厅的面积不大,但布局井井有条,装修风格充满了浓郁的日本情调,餐桌擦拭得很干净不显得油腻,椅子让人坐得非常舒适,卫生状况都很不错。这家餐厅的服务员在服务的时候非常有礼貌,上菜速度也很快,只不过因为我去用餐的那次餐厅内只有我们一桌顾客,所以服务员都聚在一起聊天嬉笑怒骂,不时还看看我们用餐的情况跟彼此汇报,我认为这家餐厅应该在服务员的素质方面再多加培训。

  总评:总的来说,我感觉这家餐厅在坡子街算是综合实力很好的一家餐厅,能以很低的消费水平吃饱,只不过菜品都有些油腻,环境不错,服务质量有待提高。[HaoChi123.com]

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泰州
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