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首页 > 美食菜谱 > 找到打分排行相关小吃100
锅魁灌凉粉图片
锅魁灌凉粉[图] [南充]
锅魁灌凉粉是川北地区风靡以久的风味小吃,尤其在南充市一带最负盛名。锅魁是当地家喻户晓的一种面食,它是将豌豆凉... 全文
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怀远石榴图片
怀远石榴[图] [蚌埠]
怀远石榴早在唐代已驰名南北。其品种主要有玉石籽、玛瑙籽、白石榴、青皮糙等,其中以玉石籽最为突出,果大如碗,皮... 全文
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柳州酸图片
柳州酸[图] [柳州]
买一个酸坛,玻璃的或者瓦罐的,当然是瓦罐更好些。洗干净后用开水烫过,再凉干。然后烧一锅开水,在开水开时放入盐... 全文
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玉林牛巴图片
玉林牛巴[图] [玉林]
玉林是我国南方重镇,位于广西东南边陲。“玉林牛巴”是玉林传统风味名吃,它是用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料,... 全文
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滨州锅子饼图片
滨州锅子饼[图] [滨州]
锅子饼为山东滨州传统名吃,以其做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名。制作时,先用水... 全文
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砂锅炖驴肉图片
砂锅炖驴肉[图] [连云港]
连云港流传着一段神话故事。有一天,八仙之一的张果老,途经花果山下的一个山村,看到春光明媚,阳光和煦,满山的桃... 全文
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赣南小炒鱼图片
赣南小炒鱼[图] [赣州]
很多人不小心把赣南小炒鱼说成赣南炒小鱼,大谬。“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。赣南小炒鱼是明... 全文
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冷粉图片
冷粉[图] [景德镇]
这是景德镇的一绝。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉很不一样,粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷... 全文
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乔香麻辣鸡爪图片
乔香麻辣鸡爪[图] [文山]
引用四川麻辣味,加上文山地方佐料-花椒,八角制作而成的麻辣鸡爪。近一两年来在市场上随处可见,但是真正打出市场的... 全文
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汉中米面皮图片
汉中米面皮[图] [汉中]
汉中属陕南,盛产大米,用大米面做面皮是汉中人首先发明,历史悠久。所以汉中、城固等地的米面皮在陕西、西安有很高... 全文
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兰州牛肉面图片
兰州牛肉面[图] [兰州]
牛肉面,又名牛肉拉面。兰州清汤牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪... 全文
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豆花面图片
豆花面[图] [遵义]
原料配方:机制面条200克豆花150克红苕淀粉5克葱花10克酱油20克芝麻酱15克花椒粉3克红油辣椒20克味精3克油酥黄豆5克... 全文
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